Qu'est-ce qu'un emballage compostable ?

Qu’est ce qu’un emballage compostable ?

Les emballages compostables sont de plus en plus utilisés comme alternative écologique aux emballages traditionnels en plastique. Mais qu’est-ce qu’un emballage compostable exactement ?

Pour être considéré comme compostable, un emballage doit répondre à des exigences strictes définies par la norme européenne EN 13432. Il doit se décomposer en résidus inférieurs à 2 mm sous 12 semaines, sans impacter négativement la qualité du compost, et ne pas dépasser les teneurs maximales en métaux lourds et sels minéraux. Les matériaux utilisés pour fabriquer ces emballages sont généralement des matières végétales renouvelables, telles que l’amidon de maïs ou la canne à sucre.

Grâce à leur capacité à être détruits par des micro-organismes et à leur faible impact sur l’environnement, les emballages compostables offrent une solution écologique pour réduire l’utilisation des emballages en plastique et préserver notre planète.

Par défaut, un emballage compostable est forcément biodégradable. Mais la réciproque n’est pas forcément vraie.

Quels sont les avantages de l’emballage compostable ?

Les emballages compostables sont de plus en plus adoptés par les entreprises soucieuses de leur impact environnemental. Cette stratégie logistique verte présente des avantages sociaux, environnementaux et financiers non négligeables.

Sur le plan social, l’utilisation d’emballages compostables améliore l’image de la marque aux yeux des consommateurs sensibles à l’environnement. En effet, les emballages non écologiques ne sont plus en phase avec les attentes des consommateurs. Selon une étude Yougov, 80 % des Français se disent sensibles aux efforts des marques pour adopter des emballages plus respectueux de la planète. Ainsi, opter pour des emballages éco-conçus permet de se différencier de la concurrence, d’attirer les consom’acteurs et de fidéliser une clientèle en quête de produits responsables.

Sur le plan environnemental, les emballages compostables contribuent à la protection de l’environnement. En effet, ils réduisent l’empreinte carbone, la quantité de déchets jetés et la pollution de l’eau, des sols et de l’air. En valorisant la fin de vie des emballages via le compostage, l’entreprise peut s’inscrire dans une démarche de développement durable.

Sur le plan financier, l’utilisation d’emballages compostables peut être plus coûteuse que celle d’emballages non écologiques. Toutefois, l’impact positif sur les ventes peut compenser ce surcoût. En effet, l’emballage étant devenu un critère important lors de l’achat, les choix éco-responsables peuvent favoriser la fidélisation et l’acquisition de nouveaux clients. Selon une étude Ipsos, 65 % des sondés sont prêts à payer plus cher si les denrées alimentaires sont emballées dans des emballages compostables.

Quels sont les différents matériaux d’emballage compostables ?

Les emballages compostables sont de plus en plus présents sur le marché, offrant une solution respectueuse de l’environnement pour remplacer les emballages traditionnels. Ces emballages sont souvent fabriqués à partir de matières végétales, ce qui les rend biodégradables et compostables.

Voici quelques exemples de matériaux d’emballage compostables couramment utilisés :

• L’amidon de maïs : cette matière est souvent employée pour les emballages alimentaires, mais aussi pour les sacs poubelles compostables. L’amidon de maïs est renouvelable, biodégradable et compostable, ce qui en fait une matière très appréciée.
• L’amidon de pomme de terre : la fécule de pomme de terre mélangée à l’eau permet d’obtenir un plastique biosourcé non polluant, biodégradable et compostable. Cette matière est utilisée pour les sacs poubelles compostables, mais aussi pour les emballages alimentaires.
• La canne à sucre : le résidu fibreux issu de la canne à sucre, appelé « bagasse », est utilisé pour la fabrication d’emballages compostables. Cette matière est souvent utilisée pour les boîtes alimentaires, car elle est résistante à l’eau et aux graisses, ce qui la rend adaptée au remplissage à chaud et au réchauffage au micro-ondes.
• La fibre de roseau : cette matière est utilisée pour la fabrication des barquettes alimentaires, mais aussi comme matière fertilisante. Elle est donc particulièrement adaptée pour les emballages compostables.

Ces différents matériaux ont en commun d’être renouvelables, biodégradables et compostables, ce qui en fait des solutions respectueuses de l’environnement pour remplacer les emballages traditionnels. Ils présentent également l’avantage de pouvoir être valorisés en fin de vie, en étant compostés pour produire un fertilisant naturel.

Les emballages compostables sont donc une alternative écologique et responsable pour réduire l’impact environnemental des emballages traditionnels.

Quels sont les modes de compostage pour les emballages compostables ?

Les emballages compostables sont de plus en plus utilisés afin de réduire l’impact environnemental de notre consommation. Il est important de savoir que ces emballages doivent être compostés de manière adéquate pour garantir leur biodégradation. Il existe deux modes de compostage pour les emballages compostables, à savoir le compostage industriel et le compostage domestique.

Les emballages compostables portant le label OK Compost peuvent être compostés de manière industrielle dans un centre de compostage spécialisé.

Ces centres sont équipés pour assurer une température élevée et constante de 55° à 60°C, permettant une biodégradation optimale.

Les emballages compostables portant le label OK Compost Home, quant à eux, peuvent être compostés de manière domestique dans un bac à compost.

Pour obtenir cette certification, les emballages doivent être composés de matériaux exclusivement biodégradables et ne doivent contenir aucun produit non-biodégradable comme des encres ou des additifs.

Le compostage industriel est réservé aux grandes quantités d’emballages compostables générées par les entreprises et les collectivités, tandis que le compostage domestique est accessible aux particuliers qui souhaitent adopter une pratique écoresponsable. Dans les deux cas, il est important de respecter les règles de compostage pour assurer une biodégradation efficace.

Un emballage compostable est-il forcément biosourcé ?

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, un emballage compostable ne doit pas nécessairement être biosourcé. En effet, il peut être fabriqué à partir de matières premières d’origine fossile, telles que le pétrole, tout en étant compostable. Néanmoins, l’utilisation de matières premières biosourcées, issues de plantes telles que le maïs, la canne à sucre ou la pomme de terre, est de plus en plus encouragée pour limiter l’impact environnemental de la production d’emballages.

L’important est de choisir des emballages compostables répondant aux normes européennes en vigueur, telles que la certification OK Compost ou OK Compost Home, garantissant leur compostabilité. Ensuite, il convient de veiller à leur triage et à leur destination finale pour qu’ils soient compostés dans les conditions optimales, soit dans un centre de compostage industriel ou domestique, selon la certification obtenue. De cette façon, les emballages compostables peuvent contribuer à la réduction des déchets et à la préservation de l’environnement.