Les couverts en bois sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs soucieux de l’environnement et de la durabilité des produits. Outre leur aspect écologique, ils présentent de nombreux avantages pratiques qui en font une alternative de choix aux couverts en métal ou en plastique.
Faisons donc un tour d’horizon des avantages des couverts en bois, qui ne manqueront pas de vous convaincre de les adopter pour vos repas quotidiens ou vos événements spéciaux.
Les couverts en bois sont devenus de véritables incontournables en cuisine. Que ce soit pour un usage quotidien ou pour des événements spéciaux, ils sont de plus en plus utilisés. Mais pourquoi un tel engouement ? Pourquoi utiliser des couverts en bois ?
La réponse est simple : le bois apporte de nombreux avantages à ses utilisateurs. Ce matériau noble est très convoité car il est disponible dans une large gamme de bois comme le bambou, l’acacia, l’olivier, la bagasse de canne à sucre, le palmier, l’acajou, le cocotier, le teck, etc. Les couverts en bois sont également très pratiques, car ils ne rayent pas les poêles et les casseroles, contrairement aux couverts en métal.
De plus, ils sont solides, incassables et ne changent pas le goût des aliments. L’utilisation de couverts en bois est donc une solution idéale pour les professionnels de la restauration, mais également pour les particuliers qui souhaitent adopter une démarche écologique. De plus, ils apportent une touche élégante à votre table. Optez pour des couverts en bois, c’est s’assurer de bénéficier d’une solution responsable et pratique.
Quels sont les avantages des couverts en bois ?
Le bois, un matériau 100% naturel
Le bois est un matériau 100% naturel qui a la cote dans la conception des couverts. Cette popularité est due à sa nature et à ses avantages sanitaires. Les couverts en bois sont bios et ne rouillent pas.
Contrairement aux ustensiles en plastique, ils sont également résistants à la chaleur et n’ont pas de produits chimiques qui s’érodent facilement. En outre, les couverts en bois ne contiennent pas de métaux lourds qui peuvent être toxiques pour le corps humain.
Il est donc recommandé de se tourner vers les couverts en bois pour une utilisation quotidienne ou pour des événements spéciaux. De plus, le bois est un matériau renouvelable et recyclable qui ne pollue pas l’environnement. Il est donc possible de profiter de la nature tout en préservant son environnement.
Des couverts écologiques et durables
Contrairement au plastique, le bois est biodégradable et ne pose donc pas de danger pour l’environnement. Les matériaux naturels sont également plus résistants et plus résilients que le plastique, ce qui permet aux couverts en bois de durer plus longtemps avec des soins appropriés.
De plus, le bois ne rouille pas et ne devient pas corrosif lorsqu’il est exposé à l’acide. Les ustensiles de cuisine en bois sont également très robustes et peuvent être réutilisés de nombreuses fois avec un bon entretien.
Les fabricants de couverts en bois, comme DirectEcoGreen, proposent une large gamme de bois pour répondre à toutes les exigences : bambou, acacia, olivier, bagasse de canne à sucre, palmier, acajou, cocotier, teck, etc. Et pour une meilleure gestion de l’environnement et des ressources, un respect de la certification FSC est appliquée pour les produits.
Sans sacrifier le design
Le bois est un matériau chaleureux et naturel qui s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, qu’elles soient modernes ou plus rustiques.
Les couverts en bois ne sont pas seulement des ustensiles de cuisine pratiques, mais également des éléments de décoration à part entière. Le marché propose une large gamme de modèles allant des plus simples aux plus élaborés. Les couverts en bois de service de table sont également très appréciés pour leur élégance et leur aspect haut de gamme.
De plus, les couverts en bois sont très polyvalents et peuvent être utilisés dans de nombreuses occasions, que ce soit pour un repas familial ou pour un dîner chic. Les professionnels de la restauration ne jurent que par eux pour leur élégance, leur qualité et leur durabilité.
Enfin, opter pour les couverts en bois est une excellente manière de repenser l’esthétique de sa cuisine. Associer des couverts en bois à des accessoires de cuisine assortis peut donner un résultat étonnant et très réussi.
Les couverts en bois jetables, alternative au plastique
Cependant, les couverts en bois peuvent également se déclinés en version jetable. Ils sont devenus très populaires ces dernières années en raison de leur aspect naturel et de leur impact positif sur l’environnement. En effet, contrairement aux couverts en plastique, les couverts en bois sont fabriqués à partir de matériaux 100% naturels et sont totalement compostables et biodégradables.
Les couverts en bois jetables présentent également de nombreux avantages pratiques. Tout d’abord, ils sont très résistants et plus solides que les couverts jetables en plastique classique. En outre, ils peuvent être utilisés pour des repas chauds ou froids sans altérer la saveur des aliments et sont certifiés contact alimentaire.
Les couverts en bois jetables se déclinent en plusieurs modèles, notamment en fourchette, en couteau, en cuillère classique ou en cuillère à dessert, en mini cuillère, en spork ou mini spork.
Même si les couverts en plastique à usage unique sont désormais interdits, les alternatives jetables restent moins coûteuses que les couverts réutilisables. Les couverts en bois jetables sont donc une solution pratique et économique pour les événements sur des lieux absents de points d’eau, tels que les repas associatifs, les événements sportifs ou la vente à emporter.
Comment entretenir les couverts en bois ?
Pour profiter longtemps de vos couverts en bois, il est essentiel de les entretenir correctement. Voici quelques conseils pour prolonger leur durée de vie.
Le lavage à la main reste la meilleure méthode pour nettoyer vos ustensiles en bois. Le lave-vaisselle est déconseillé, car l’eau chaude peut fendre le bois et favoriser la prolifération des bactéries. De plus, ne les laissez pas tremper dans l’eau pour éviter l’humidité qui peut les abîmer.
Le séchage est une étape clé pour préserver le bois. Il est recommandé de bien essuyer les couverts pour qu’ils restent humides le moins longtemps possible, en utilisant un torchon absorbant. Il est également conseillé de les laisser finir de sécher à l’air libre dans un endroit bien ventilé.
Si vos couverts en bois ont des odeurs tenaces, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude pour vous en débarrasser. Saupoudrez les couverts, ajoutez un peu de vinaigre et frottez. Laissez agir le mélange pendant environ 20 minutes, rincez et séchez.
Il est également recommandé de désinfecter les couverts en bois une fois par mois, surtout si vous les utilisez pour trancher de la viande ou du poisson. Un bain de 20 minutes dans une eau mélangée à du vinaigre suffit.
Enfin, si vous voulez prolonger la durée de vie de vos couverts en bois, vous pouvez les huiler tous les 6 mois environ. Utilisez une huile neutre en goût, comme l’huile d’arachide, de colza, de lin ou de pépins de raisin. Versez-en sur un papier absorbant, puis tamponnez et frottez vos couverts avec.
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