Choisir son emballage pour vins et spiritueux
Choisir son emballage pour vins et spiritueux Dans les caves prestigieuses comme dans les distilleries artisanales, une révolution silencieuse transforme l’industrie des vins et spiritueux.
Nous vivons dans une société de consommation où les produits que nous achetons sont souvent accompagnés d’emballages. Ces emballages ont pour fonction de protéger, de conserver et de transporter les produits, mais ils représentent aussi une source importante de déchets.
Selon l’ADEME, les emballages ménagers représentaient 18,1 millions de tonnes de déchets en France en 2019, soit 271 kg par habitant. Face à ce constat, il est indispensable d’adopter une gestion responsable des déchets d’emballage, qui passe par le tri, le recyclage et le compostage.
Mais comment savoir si un emballage est recyclable ou compostable ? Quels sont les critères à prendre en compte ? Quels sont les symboles et les certifications à connaître ? Quelles sont les ressources disponibles pour s’informer ?
Nos emballages :
Avant de pouvoir trier correctement vos déchets d’emballage, il est essentiel de comprendre la distinction entre recyclabilité et compostabilité. Ces deux termes désignent la capacité d’un matériau à être valorisé après utilisation, mais ils impliquent des processus différents.
La recyclabilité concerne la collecte, le tri, la transformation et la réutilisation d’un matériau pour fabriquer de nouveaux produits. Le recyclage permet de réduire la consommation de matières premières, d’économiser de l’énergie et de limiter les émissions de gaz à effet de serre. Les matériaux couramment recyclés comprennent le papier, le carton, le verre, le plastique et le métal.
La compostabilité, quant à elle, fait référence à la capacité d’un matériau à se dégrader naturellement par l’action de micro-organismes tels que les bactéries et les champignons, dans des conditions contrôlées ou non. Le compostage produit du compost, un amendement organique qui enrichit le sol et favorise la croissance des plantes. Les déchets organiques tels que les épluchures et les restes alimentaires, ainsi que certains emballages biodégradables, sont couramment compostés.
Il est crucial de ne pas confondre recyclabilité et compostabilité, car elles ne sont pas toujours compatibles. Par exemple, un emballage plastique biodégradable peut être compostable mais pas recyclable. Le mettre dans la poubelle jaune destinée au recyclage risquerait de contaminer les autres plastiques et d’altérer leur qualité.
De même, un emballage plastique recyclable peut ne pas être compostable. Le mettre dans un composteur ou dans la poubelle verte destinée au compostage risquerait de perturber le processus de dégradation et de générer des résidus polluants.
Afin de reconnaître facilement si un emballage est recyclable ou compostable, référez-vous aux symboles et certifications présents sur l’emballage ou le produit lui-même. Ces indications vous renseignent sur les caractéristiques des matériaux utilisés ainsi que sur les consignes de tri à suivre.
Les symboles de recyclage sont des pictogrammes qui représentent les différents types de matériaux pouvant être recyclés. Ils sont souvent accompagnés d’un code numérique précisant la nature du matériau.
Par exemple, le symbole du ruban de Möbius avec le chiffre 1 indique que l’emballage est en polyéthylène téréphtalate (PET), un plastique couramment utilisé pour les bouteilles d’eau ou de soda. Vous trouverez la liste complète des codes de recyclage sur le site d’Eco-Emballages.
Les étiquettes et certifications de compostabilité sont des logos qui attestent que l’emballage respecte les normes de compostabilité en vigueur. Ces normes garantissent une dégradation complète et rapide de l’emballage sans laisser de résidus toxiques, tout en apportant des éléments nutritifs au sol.
Par exemple, le logo OK compost avec la mention HOME signifie que l’emballage est conforme à la norme européenne EN 13432 et qu’il peut être composté à domicile. Vous trouverez la liste complète des étiquettes et certifications de compostabilité sur le site de Bio Intelligence Service.
En plus des symboles et des certifications, vous pouvez également trouver des informations utiles sur la recyclabilité ou la compostabilité des emballages en lisant attentivement les mentions qui figurent sur l’emballage ou sur le produit lui-même. Ces indications peuvent vous renseigner sur plusieurs aspects importants :
Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la recyclabilité et la compostabilité des emballages, ou si vous avez des doutes concernant un emballage spécifique, vous avez la possibilité de consulter des ressources en ligne ou d’utiliser des applications mobiles qui vous fourniront des informations complémentaires et personnalisées.
Voici quelques exemples :
Si vous avez des questions plus spécifiques concernant le tri, le recyclage ou le compostage des emballages dans votre région, vous pouvez également contacter directement les autorités locales ou les centres de recyclage
Ces organismes pourront vous renseigner sur plusieurs aspects importants :
N’hésitez pas à les contacter pour obtenir toutes les informations nécessaires afin d’agir de manière responsable en matière de gestion des déchets d’emballage.
Il est important de garder à l’esprit que le recyclage et le compostage ne sont pas des solutions miraculeuses pour réduire l’impact environnemental des emballages. Ces processus ont eux-mêmes un coût écologique, notamment en termes de consommation d’énergie, d’eau et de transport. De plus, tous les emballages ne sont pas recyclables ou compostables, ce qui entraîne la production de déchets résiduels qui doivent être incinérés ou enfouis.
C’est pourquoi il est essentiel d’adopter une approche de prévention et de réduction de la production d’emballages, en privilégiant des alternatives durables telles que :
Il est primordial de prendre en compte ces facteurs lors de nos choix d’emballages afin de préserver notre environnement.
Nos emballages :
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