Assiettes et plateaux en bagasse
Assiettes et plateaux en bagasse
A partir de : 0.11€ HT/10 000 pièces
Gamme professionnelle d’assiettes et plateaux de présentation en bagasse (pulpe de canne à sucre), 100 % compostables, étanches et thermo-résistants. En tant que producteur et fournisseur direct d’usine, Direct Eco Green approvisionne les centrales d’achat, traiteurs événementiels, collectivités, réseaux de restauration rapide et grossistes en packaging. Fabriqués à partir de fibres végétales renouvelables, nos assiettes et plateaux offrent une alternative naturelle haut de gamme au plastique jetable et au polystyrène, avec option de couvercles transparents en rPET pour la livraison repas.
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MOQ (Quantité minimum de commande) : 10 000 pièces (Production industrielle directe d’usine).
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Gamme complète : Assiettes rondes, assiettes carrées, modèles 2 ou 3 compartiments, plateaux traiteur rectangulaires.
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Performance technique : Résistance de -20 °C à +120 °C (micro-ondable), étanchéité aux graisses et aux sauces, compostabilité certifiée EN 13432.
Description :
Assiettes et Plateaux en Bagasse : La Vaisselle Écoresponsable Haute Résistance
Pour les buffets événementiels, réceptions traiteur, cantines et plateformes de restauration à emporter, la qualité de présentation des plats doit s’accompagner d’une sécurité hygiénique et environnementale absolue. Nos assiettes et plateaux en bagasse (obtenue par valorisation de la pulpe de canne à sucre après extraction du jus) combinent une élégante finition blanc naturel mat et une solidité remarquable.
Grâce à leur procédé de thermoformage haute pression d’usine, ces contenants ne plient pas sous la charge des aliments chauds ou humides et garantissent un maintien irréprochable lors du service.
Propriétés Thermiques, Étanchéité et Options pour la Livraison Repas
La bagasse de canne à sucre offre des caractéristiques mécaniques indispensables pour les exigences B2B :
Polyvalence Chaud & Froid : Supporte des températures allant de -20 °C à +120 °C. Les assiettes peuvent passer directement au micro-ondes ou au four traditionnel (jusqu’à 10 min à 120 °C) pour le réchauffage de vos préparations.
Barrière Ingraissable & Anti-Liquides : Traitées naturellement contre l’imprégnation des graisses, huiles et sauces, ces assiettes restent parfaitement sèches au verso sans risque de fuite sur les nappes ou les tables.
Compatibilité Couvercles rPET Transparents : Pour la VAE et les plateaux-repas livrés, certains modèles de plateaux et assiettes peuvent être assortis de couvercles clairs en rPET emboîtables pour valoriser le visuel des recettes tout en sécurisant le transport.
Spécifications Techniques & Guide des Formats Usine
Toutes nos références d’assiettes et plateaux en pulpe de canne à sucre sont produites selon les normes sanitaires européennes et distribuées aux tarifs de gros d’usine (MOQ 10 000 pièces) :
| Modèle / Format | Dimensions / Diamètres | Configuration & Compartiments | Usage Privilégié | MOQ de Production |
| Assiette Ronde Standard | Ø 18 cm / Ø 23 cm / Ø 26 cm | 1 compartiment lisse | Entrées, plats principaux, desserts | 10 000 pcs |
| Assiette Ronde Compartimentée | Ø 23 cm / Ø 26 cm | 2 ou 3 alvéoles séparées | Menus complets avec sauce et accompagnement | 10 000 pcs |
| Assiette Carrée Moderne | 16×16 cm / 20×20 cm / 26×26 cm | Design épuré bords relevés | Cocktails chics, événements, mariages | 10 000 pcs |
| Plateau Traiteur Rectangulaire | 26 x 19 cm / 32 x 22 cm | Plat ou multi-compartiments | Plateaux-repas d’entreprise, buffets | 10 000 pcs |
Demande d'informations
Si vous êtes intéressé par nos produits et souhaitez en savoir plus, veuillez laisser un message ici, nous vous répondrons dès que possible.
Fiche technique :
| Matériau vaisselle usage unique | Bagasse |
|---|---|
| Couleur | Naturel |
| Taille | 150 mm, 155 mm, 165 mm, 210 mm, 230 mm, 250 mm, 260 mm, 300 mm, Personnalisé |
| Utilisation | Usage unique |
Produits certifiés :
Afin de vous proposer des emballages, non seulement éco-responsables et durables, mais également de nos qualités, nous travaillons avec tous les plus grands organismes de certification, afin de vous garantir des produits de qualité, mais également répondant aux normes en vigueur sur le marché.
Que ce soit en matière de traçabilité des matières premières utilisées, contrôle qualité des produits, respect des règles de sécurité et droit du travail des employés, nous respectons toutes les normes en vigueur.
De plus, nous vous garantissons un accompagnement dans tous les processus de certifications, avec les usines, et les contrôles qualité.
Photos complémentaires :
Les Avantages d'un Approvisionnement Direct Fabricant chez Direct Eco Green
Direct Usine (Coûts Unitaires Optimisés) : En supprimant les marges des distributeurs locaux, vous bénéficiez des meilleurs tarifs au millier sur vos volumes annuels de vaisselle jetable.
Ressource 100 % Biosourcée : La bagasse est un sous-produit agricole qui ne nécessite aucune déforestation ni culture dédiée, apportant une valeur RSE immédiate à vos clients.
Embossage & Personnalisation Sur-Mesure : En tant que producteur, nous pouvons intégrer votre logo ou marque en relief (embossage) directement au fond de l’assiette ou du plateau lors du moulage.
FAQ / Questions Fréquentes : Assiettes & Plateaux Bagasse B2B
Les assiettes en bagasse se ramollissent-elles avec des plats très chauds ou en sauce ?
Non. Le thermoformage haute densité de la pulpe de canne à sucre offre une excellente étanchéité aux graisses et à l’eau jusqu’à 120 °C. L’assiette conserve sa rigidité même au contact de viandes en sauce ou de gratins chauds.
Quelle est la différence entre une assiette en carton et une assiette en bagasse ?
Une assiette en carton classique est souvent doublée d’un fin film plastique PE pour être étanche, ce qui rend son recyclage complexe. L’assiette en bagasse est moulée d’une seule pièce sans aucun plastique (0 % PE), ce qui la rend 100 % compostable et naturellement plus rigide.
Peut-on adapter des couvercles sur les plateaux en bagasse ?
Oui. Nous fabriquons des couvercles ajustés en rPET (plastique recyclé) ou en bagasse compostable selon le niveau de visibilité souhaité pour vos livraisons de plateaux-repas.
Pourquoi le minimum de commande (MOQ) est-il fixé à 10 000 pièces ?
En tant que producteur-fournisseur industriel, le calage de nos moules thermiques nécessite de lancer des séries significatives. Ce volume de 10 000 pièces vous garantit un prix unitaire direct usine ultra-compétitif.
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Vous cherchez une vaisselle écologique et pratique pour vos repas ? Les assiettes et plateaux en bagasse sont faits pour vous! La bagasse, fibre résiduelle de la canne à sucre, est transformée en une matière biodégradable et compostable. Les assiettes et plateaux en bagasse sont donc une alternative éco-friendly respectueuse de l’environnement, adaptable à tous les types d’aliments.
Dans cet article, nous vous présentons les caractéristiques, les usages et les avantages de ces vaisselles innovantes, pour vous aider à faire un choix plus éclairé.
Les différents types d’assiettes et plateaux en bagasse
Il existe une large gamme d’assiettes et de plateaux en bagasse pour répondre à tous les besoins et envies. Vous pouvez trouver des assiettes rondes, carrées ou ovales, plates ou creuses, avec ou sans compartiments. Certaines ont une forme originale comme la coquille Saint-Jacques ou la feuille.
Les plateaux en bagasse sont idéaux pour servir des plats à partager ou des buffets. Les assiettes et plateaux en bagasse sont disponibles en blanc ou marron selon vos préférences esthétiques.

Les usages des assiettes et plateaux en bagasse
Les assiettes et plateaux en bagasse conviennent à toutes sortes d’aliments, qu’ils soient chauds ou froids, liquides ou solides. Ils résistent à une large plage de températures (-18°C à +120°C), ce qui permet de les utiliser au micro-ondes, au four ou au congélateur.
Leur imperméabilité aux graisses et sauces évite les fuites et les taches, ce qui les rend parfaits pour servir plats, entrées, desserts ou apéritifs. Les assiettes et plateaux en bagasse sont également adaptés à la restauration collective, aux traiteurs et aux événements festifs.
Les avantages des assiettes et plateaux en bagasse
Les assiettes et plateaux en bagasse offrent de nombreux avantages par rapport à la vaisselle traditionnelle. Pour commencer, ils sont écologiques, étant fabriqués à partir d’une ressource renouvelable et biodégradable. Ils se décomposent rapidement dans le compost ou dans la nature, sans laisser de traces nocives.
De plus, ils sont économiques car ils sont légers et peu coûteux à produire, ce qui permet de réduire les coûts de transport et de stockage. Enfin, ils sont esthétiques, avec un aspect naturel et élégant qui met en valeur vos préparations culinaires et séduisent vos convives.

Quand utiliser les assiettes et plateaux en bagasse ?
Les assiettes et plateaux en bagasse sont pratiques pour toutes les occasions, qu’il s’agisse de repas quotidiens ou d’événements spéciaux. Ils sont particulièrement adaptés aux situations où vous avez besoin d’une vaisselle à la fois pratique, robuste et jetable.
Vous pouvez les utiliser pour servir des plats chauds ou froids, organiser un pique-nique ou un barbecue, préparer un buffet ou un cocktail, offrir un cadeau gourmand ou participer à un événement écoresponsable. Les assiettes et plateaux en bagasse sont un choix durable qui répondra à vos besoins tout en préservant notre environnement.
Comment choisir les assiettes et plateaux en bagasse ?
Pour choisir les assiettes et plateaux en bagasse qui vous conviennent le mieux, vous devez prendre en compte plusieurs critères, tels que :
- La taille et la forme : choisissez des assiettes et plateaux adaptés à la quantité et à la nature de vos aliments. Par exemple, optez pour des assiettes rondes pour les plats principaux, des assiettes carrées pour les desserts ou des plateaux ovales pour les buffets.
- Le nombre de compartiments : choisissez des assiettes avec ou sans compartiments selon que vous souhaitez séparer ou mélanger vos aliments. Par exemple, optez pour des assiettes avec compartiments pour les plats composés ou les salades.
- Le type de bord : choisissez des assiettes avec un bord plat ou un bord relevé selon que vous souhaitez éviter ou favoriser le maintien de vos aliments. Par exemple, optez pour des assiettes avec un bord plat pour les plats secs ou un bord relevé pour les plats liquides.
- La couleur : choisissez des assiettes et plateaux en bagasse de couleur blanche ou marron selon vos préférences esthétiques. Par exemple, optez pour des assiettes blanches pour un rendu plus épuré ou pour des assiettes marron pour un rendu plus naturel.

Comment jeter les assiettes et plateaux en bagasse après utilisation ?
Les assiettes et plateaux en bagasse sont une solution écologique et pratique pour servir vos aliments. Fabriqués à partir de fibres végétales, ils sont entièrement compostables et ne laissent aucune trace dans l’environnement après utilisation. Vous pouvez les jeter dans votre composteur domestique ou dans le bac à déchets organiques de votre ville, où ils se dégraderont rapidement et deviendront du terreau fertile pour vos plantes.
En plus d’être respectueux de l’environnement, les assiettes et plateaux en bagasse offrent une présentation soignée et attrayante à vos convives. Ils sont pratiques à utiliser et peuvent être jetés sans souci après utilisation. En choisissant cette option écologique, vous pouvez réduire votre impact environnemental tout en offrant une expérience culinaire de qualité à vos invités.
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Sergio –
Très bons produits, solides et vraiment pratiques. J’avais commandé un petit bench pour tester et remplacer les assiettes plastiques, et le résultat est même meilleur que prévu. Du coup je repasse commande pour un lot plus important. Et très bon support de l’équipe au passage !
Christophe –
Merci pour votre fidélité